Pronti per l’inverno? Parliamo di antibiotici naturali.

Vediamo come utilizzare al meglio il cibo per salvaguardare la salute Eccoci qua. Anche per questo Venerdì vi dedico una po del bagaglio culturale che ancora sto alimentando. Ormai sappiamo tutti l’importanza che ha il cibo nei meccanismi di prevenzione.… Continue Reading

Polpettiamo in allegria…

Ciao a tutti amici, siamo quasi giunti al nostro prossimo appuntamento dei Laboratori Creativi del 28 Febbraio: “ Piccoli Chef Crescono”. Come ormai sapete, al Toscana Fair, oltre che per l’ottima cucina tipica, siamo famosi per le nostre avventure culinarie… Continue Reading

Arrivano i laboratori creativi 2018

A grande richiesta, tornano i Laboratori creativi I primi amori non si scordano mai, è proprio così, e lo è stato  anche per noi. E’ ormai diverso tempo che lavoriamo alla riproposta di questo progetto, un progetto che nei primi… Continue Reading

Tutti pazzi per Halloween

Alla fine anche in Europa Halloween ha conquistato tutti! Molti sono gli storici che dedicano parte del loro tempo nella ricerca delle origini di questa festa. Alcuni di essi hanno trovato delle analogie alla festa romana dedicata a Pomona, dea dei frutti… Continue Reading

Piccoli fuori, grandissimi dentro

Un concentrato di benessere da gustare in un’infinità di modi sempre diversi ed originali: i legumi.   Da sempre nelle nostre tavole, i legumi hanno caratterizzato la nostra dieta, fin da tempi che vanno ben oltre la nostra memoria.